Steeds vaker zien en horen we dat schapenhouders nadenken over de mogelijkheid om vlees direct aan de consument te verkopen. Is het iets voor jou?
Wij zijn benieuwd: hoeveel schapenhouders doen dit al daadwerkelijk in de praktijk? Verkoop jij al lams- of schapenvlees aan huis, overweeg je het, of is het niets voor jouw bedrijf? Laat het ons weten in onze poll. Doe mee en deel je ervaring!
Stem nu in onze poll over vleesverkoop
Verkoop jij lams- of schapenvlees aan huis? Stem nu:
Zou best willen maar lijkt me (te) veel gedoe (26%)
Jazeker, dat doen wij al en met succes (14%)
Niet meer, daar zijn we mee gestopt (8%)
Nou hopelijk binnenkort, we onderzoeken nog hoe (6%)
Aan het laden ...
Doe mee!
Meer lezen over de verkoop via een automaat? Geen tijd of ruimte voor een boerderijwinkel? In de september-editie van magazine Het Schaap komt een uitgebreid achtergrondartikel over de verkoop van vlees via (diepvries)automaten. Wat kost dat? Hoe pak je dat aan? Is het haalbaar, want wat zijn de ervaringen? Geen abonnement? Vraag nu een proefabonnement aan, dan ligt het nummer in jouw brievenbus.
Marjan Kornegoor-Lijftogt is hoofdredacteur van vakblad Het Schaap. Met een team van schapenhouders, dierenartsen, deskundigen en ervaren vakredacteuren zet zij zich in voor betrouwbare, praktische en onafhankelijke vakinformatie voor schapenhouders. Door kennis, praktijkervaring en actuele ontwikkelingen te bundelen, wil ze bijdragen aan een sterke en toekomstbestendige schapenhouderij.
Als Achterhoekse boerendochter groeide ze middenin de agrarische sector op en zo ontstond haar liefde voor landbouwhuisdieren. Kornegoor studeerde Informatie en Communicatie en werkt inmiddels al ruim 30 jaar in de vakbladenjournalistiek. Zij werkte voor uitgeverijen als Misset en Vakmedianet, waar zij ervaring opdeed met zowel print- als online vakmedia. Daarnaast hield zij zich bezig met contentstrategie en de ontwikkeling van kennisplatforms voor professionals. Daarbij stond steeds de vertaling van specialistische kennis naar praktische informatie voor vakmensen centraal.
Neem gerust contact op voor vragen, opmerkingen of tips via hetschaap@eisma.nl.
Haal meer uit je schapenhouderij. Meld je nu aan voor de gratis nieuwsbrief van Het Schaap!
Ontvang elke vrijdag het laatste nieuws, praktische tips, marktprijzen en achtergrondartikelen over gezondheid, voeding, fokkerij en veel meer. Sluit je aan bij de 6.000 schapenhouders die de nieuwsbrief al ontvangen. Mis niets meer!
