Met 7 hectare rond de boerderij moet schapenhouder Gijs de Jong scherp kiezen. Hij houdt liever wat minder dieren die hij goed kan afleveren dan ‘een stal vol kwarretjes’. Zijn lammeren groeien eerst buiten op karkas en krijgen pas later onbeperkt brok. “Als je te vroeg start met afmesten, blijven ze zo propperig.”
Als de stal vol zit met goed gevulde kraamhokjes, is voor Gijs de Jong het mooiste moment van het jaar aangebroken. Hij laat wat foto’s op zijn telefoon zien. De lammetjes van zijn Bonte ooien zijn een lust voor het oog. “Ik houd van mooi. En van kwaliteit. Liever wat minder dieren die ik luxe kan afleveren dan een stal vol kwarretjes.”
Niets meer missen? Neem nu een voordelig proefabonnement op Het Schaap!
Waarom De Jong bewust laat begint met afmesten, streng selecteert op weerstand en ondanks hoge worm- en rotkreupeldruk gezonde lammeren probeert af te leveren, lees je in de volledige bedrijfsreportage in het digitale magazine van Het Schaap.
Bekijk hier de hele reportage in Het Schaap nr. 8
Alvast wat foto’s:










