Twee enthousiaste, jonge Texelaarsfokkers die nu vier jaar met hun fokkerij bezig zijn: Pim van Duifhuizen (25) en Bram Gerrits (28), oftewel Texelaarfokkerij Van Dijkzicht. “We zijn overgestapt van dikbil-koeien naar dikbil-schapen”, vertelt Van Duifhuizen lachend. Goede resultaten bij de laatste keuring in Sint-Oedenrode bevestigen dat ze goed bezig zijn. Welke rol speelt voeding hierin?
Het tweetal fokte samen Belgische witblauwe koeien maar ze kregen genoeg van al die noodzakelijke keizersnedes. Van Duifhuizen: “We stapten ook over omdat je met schapen je werk grotendeels beter zelf kan indelen. En we hoopten ook meer te kunnen verdienen. Met zo’n keizersnede ben je gelijk al 300 euro kwijt en eigenlijk is dat ook helemaal niet meer van deze tijd toch ook? Onze stamboek Texelaars zijn ook luxe vleesdieren maar met flink wat lengte hebben we eigenlijk nooit aflamproblemen bij de schapen. En zo hoort het ook.”
Van Duifhuizen werkt bij Voergroep Zuid, voornamelijk als adviseur bij melkgeitenbedrijven. Gerrits is onderhoudsmonteur bij een betonfabriek. “Voor voer is toch Pim onze specialist”, lacht de laatste. Van Duifhuizen: “Ik vind het inderdaad echt leuk om de voerontwikkelingen te volgen en dingen uit te proberen, ook voor m’n werk.” Hoe voeren zij en waarom op die manier?