Meer dan de helft van de schapenslachterijen gaat schapen en lammeren zonder elektronisch oormerk weigeren.
De actie start in juni. Dan zullen de slachterijen schapen en lammeren zonder elektronisch oormerk niet meer accepteren. De slachterijen zeggen dat ze zonder die elektronische oormerken de veiligheid van het vlees niet te kunnen garanderen.
In maart concludeerde de Onderzoeksraad voor Veiligheid dat vlees in Nederland niet veilig genoeg is en dat niet is na te gaan of slachterijen wel volgens de regels werken.
De wetgeving schrijft niet voor dat slachterijen alleen schapen met elektronische oormerken mogen slachten.
Aan het laden ...
Als ik het goed begrijp steunt LTO het plan van slachterijen om schapen zonder elektronisch oormerk te weigeren/ te vernietigen. Ik vind dat merkwaardig: het gele merk is, voor zover ik weet, gewoon erkend en mag dus niet geweigerd worden. Het argument van voedselveiligheid is wel flinterdun, de traceerbaarheid verandert niet door de kleur van het merk, het vraagt alleen wat extra aandacht bij het registreren.
Ik zou zeggen, wees blij dat sommige schapen nog wat ouder dan een paar jaar worden.