Het bewerken van meer grond en het verzorgen van meer schapen heeft geleid tot een hogere standaardopbrengst.
Vanaf 2000 is het aantal schapenbedrijven met 25 procent gestegen tot 4 duizend bedrijven in 2012. In dat jaar hadden de schapenbedrijven 38 duizend hectare landbouwgrond in gebruik, wat 11 procent meer is dan in 2000. Op de bedrijven waren 580 duizend schapen, wat 24 procent meer is dan in 2000. In 2012 werd met één arbeidsjaareenheid 12 hectare grond bewerkt, 178 schapen verzorgd en 24 duizend euro standaardopbrengst gegenereerd. In 2000 was dit nog 12 hectare grond, 162 schapen en 22 duizend euro standaardopbrengst. De hogere productiviteit (het per arbeidsjaar bewerken van meer grond en het verzorgen van meer schapen) leidde bij de schapenhouders tot een 8 procent hogere standaardopbrengst per arbeidsjaar. De standaardopbrengst van de totale schapensector is in de periode 2000-2012 met 22 procent toegenomen.
Doorsnee schapenbedrijf
In 2012 had het gemiddelde schapenbedrijf 9,0 hectare cultuurgrond, 10 procent minder dan in 2000. Verder waren er 135 schapen, 0,7 procent meer dan in 2000. Dit resulteerde in een daling van de gemiddelde standaardopbrengst met 2 procent. De ingezette arbeid is op een doorsnee schapenbedrijf met 10 procent afgenomen.
Bron: cbs
Aan het laden ...
