Tien melkschapenhouders hebben een praktijknetwerk voor het ontwikkelen en vermarkten van schapenkaas opgericht. Ze hopen door hun samenwerking meer te verdienen.
Het initiatief komt van de Nederlandse Vereniging voor Professionele Melkschapenhouders. Het project loopt tot eind volgend jaar. Gea van der Puijl ZuivelAdvies begeleidt het nieuwe netwerk. Dienst Regelingen geeft subsidie.


