De kruidenwei. Steeds meer boeren verruilen traditioneel grasland voor kruidenrijk grasland. Dat is niet vreemd: het is smakelijk, gezond en beter bestand tegen droogte. Schapenhouder Bertus Wijbenga en leveranciers van zaaizaden delen hun ervaringen. “Het heeft echt een medicinale werking.”
Lees nu dit artikel mét 15 praktische tips voor beheer van kruidenrijk grasland met voorbeelden van kruiden en hun werking.
Tekst: Tessa Nederhoff, Foto’s: Bertus Wijbenga, Jos Groot Koerkamp, Pixabay