Nieuws
grafiek toont marktaanvoer in 2020

In 2020 zijn er meer schapen en lammeren verhandeld. In totaal zijn er 169.332 dieren verkocht via de Nederlandse veemarkten. Dat is een plus van 9,3% vergeleken met het jaar ervoor.

Aanvoer

Ruim de helft van alle aangevoerde schapen en lammeren op de veemarkten in 2020 werd verhandeld in Bunnik en bijna een derde in Leeuwarden. In Bunnik liep het aantal op tot 97.295 (57,5% aandeel), in Leeuwarden was dat 53.049 (31,3% aandeel) en in Purmerend 18.988 (11,2% aandeel).
Gemiddeld lag de weekaanvoer van alle drie veemarkten samen op 3.228 stuks. Vijf keer kwam het aantal boven de 4.000 stuks, 2 keer in maart, 1 keer in april, 1 keer in mei en 1 keer in juli. De week met het hoogste aanbod was eind juli met 4.554 dieren. Twee weken later was er het laagste aanbod met 1.758 dieren.
Het maandelijkse gemiddelde kwam uit op 14.111. In december werden de meeste dieren verkocht, in totaal 17.275 stuks. In augustus werd er het minst verhandeld, in totaal 10.886 stuks.

Slachtschapen

Het jaar 2020 begon met een gemiddelde prijs van €102,29 voor slachtschapen. Het jaar eindigt 17 euro hoger: €119,45. Tussen januari en maart klommen de noteringen. Maar eind maart was er een scherpe prijsval, Nederland was toen in lockdown gegaan vanwege corona. Halverwege het jaar brachten slachtschapen het minst op: gemiddeld €97,88 (week 24, juni). In de tweede helft van het jaar verbeterden de prijzen. Vooral in december was de prijsontwikkeling gunstig.
In Bunnik varieerde de bovenkant van de noteringen tussen €100 en €120, in Leeuwarden was dat tussen €95 en €120 en in Purmerend tussen €93 en €115. Wat opvalt, is dat de notering in Leeuwarden vanaf september maandenlang ruim boven die in Bunnik en Purmerend lag. Het verschil kon oplopen tot 18 euro.

grafiek met markprijzen van slachtschapen

Ooien tot 20 kg

In de eerste helft van het jaar begonnen de ooien tot 20 kg met een gemiddelde prijs van €88,46. Dat liep op naar €109,96 halverwege maart. Vervolgens zakte dat naar €92,61 begin april. In de volgende maanden steeg het geleidelijk naar €105,93 eind mei.
Na de zomer hervatten de noteringen met een gemiddelde prijs van €93,62. Begin oktober was er een dip met gemiddeld €90,01. In de laatste maanden van 2020 stegen de prijzen, naar gemiddeld €98,63 eind november en gemiddeld €106,29 eind december.
Wat opvalt is dat Leeuwarden half maart een uitschieter had naar €122,50. Bunnik kende als hoogste notering €110 en Purmerend €108.

grafiek met marktprijzen van ooien tot 20 kg

Ooien boven 20 kg

Begin januari brachten ooien boven 20 kg gemiddeld €96,59 op. Dat klom naar €121,03 half maart. Door corona verloor de notering zo’n 20 euro en kwam uit op gemiddeld €101,81. In april en mei herstelde zich dat gedeeltelijk. Vlak voor de zomerstop stond de gemiddelde prijs op €114,52.
De gemiddelde openingsnotering begin september begon op €106,87. Eind november kwam het gemiddelde boven de 110 euro. In december groeide dat door naar gemiddeld €119,35.
In Bunnik lag de bovenkant van de noteringen voor de zomer tussen €95 en €125 en na de zomer tussen €100 en €120. In Leeuwarden was dat voor de zomer tussen €95 en €127,50 en na de zomer tussen €105 en €117,50. In Purmerend was dat voor de zomer tussen €98 en 125 en na de zomer tussen €97,50 en €120.

grafiek met marktprijzen van ooien boven 20 kg

Rammen tot 22 kg

Tussen januari en half maart kenden de rammen tot 22 kg een gunstig prijsverloop. Van gemiddeld €101,27 ging de bovenkant van de noteringen naar €128,61. Toen kwam de coronaklap en brachten ze nog maar €114,52 op. De periode erna ging het gestaag beter, naar gemiddeld €125,42 eind mei.
In september en oktober schommelde de gemiddelde prijs tussen €111,51 en €117,25. In november werd de prijsstijging ingezet en die liep door tot in de laatste week van het jaar, met als gemiddelde prijs €130,76.
Wat in het oog schiet, is dat de noteringen in Bunnik en Leeuwarden vooral in de eerste helft van het jaar nogal uiteenliepen. Het onderlinge verschil kon oplopen tot 27,50 euro.
De hoogste noteringen voor de zomer lagen op €140 in Bunnik, €127,50 in Leeuwarden en €124 in Purmerend. Na de zomer was dat €135 in Bunnik, €125 in Leeuwarden en €120 in Purmerend.

grafiek met marktprijzen van rammen tot 22 kg

Rammen van 22 tot 25 kg

De prijsontwikkeling bij rammen van 22 tot 25 kg is vergelijkbaar met de lichtere dieren. De gemiddelde prijs steeg van €108,43 begin januari naar €145,50 half maart. De prijsval was wel iets dieper. De marktprijs zakte met 17 euro naar €128,42. De maanden erna ging het weer omhoog, om eind mei te eindigen op €140,66.
Na de zomer brachten de dieren gemiddeld €121,91 op. Eind november kwam de prijs net boven de grens van €130. In de loop van december kwam er nog een tientje bij. 2020 eindigde gemiddeld op €140,22.
De hoogste noteringen waren in het voorjaar, vlak voor de eerste lockdown. Voor de zomer lag in Bunnik de bovenkant van de noteringen tussen €112,50 en €152,50, in Leeuwarden tussen €100 en €150 en in Purmerend tussen €115 en €142. Na de zomer was dat tussen €122,50 en €145 in Bunnik, tussen €115 en €132,50 in Leeuwarden en tussen €112,50 en €130 in Purmerend.

grafiek met marktprijzen van rammen van 22 tot 25 kg

Rammen boven 25 kg

Eveneens bij de rammen boven 25 kg ging de gemiddelde prijs aan het begin van het jaar omhoog. Van €114,38 naar €140,05 half maart. Ook hier daalden toen de prijzen. Tussen begin april en eind mei ging het weer opwaarts, van gemiddeld €124,20 naar €133,33.
Na de zomer brachten de dieren aanvankelijk gemiddeld €130 op. Vanaf november steeg het naar €138,99 eind december.
De piekprijzen werden in de eerste helft van het jaar betaald. In Bunnik lag de bovenkant van de noteringen toen tussen €110 en €145. In Leeuwarden was dat tussen €117,50 en €145 en in Purmerend tussen €120 en €144. In de tweede helft van het jaar lag de bovenkant van de noteringen tussen €122,50 en €140 in Bunnik, tussen €130 en €135 in Leeuwarden en tussen €125 en €140 in Purmerend.

grafiek met marktprijzen van rammen boven 25 kg

Zuiglammeren eerste kwaliteit

De eerste noteringen in 2020 begonnen laag. Bunnik opende begin april met een notering van €105 voor de eerste kwaliteit. In de twee maanden erna klom dit naar €120. Leeuwarden en Purmerend hadden vanaf begin juni een notering. In juni en juli bewoog de bovenkant van de noteringen tussen €110 en €120. In augustus was dat tussen €120 en €125.
De laagste gemiddelde prijs voor eerste kwaliteit bedroeg €112,82, dat was in de tweede week van juli. De hoogste gemiddelde prijs kwam uit op €120,39, dat was in de tweede week van augustus.

grafiek met marktprijzen van zuiglammeren eerste kwaliteit

Zuiglammeren tweede kwaliteit

Zuiglammeren van de tweede kwaliteit hadden in juni, juli en augustus een notering. De hoogste gemiddelde notering bedroeg €106,06. Dat was in de eerste week van juni. Een week later kelderde dat naar de laagste gemiddelde notering: €94,99. In de maanden erna lagen de gemiddelde noteringen tussen €95 en €100.

grafiek met marktprijzen van zuiglammeren tweede kwaliteit

Alle genoemde prijzen betreffen de bovenkant van de noteringen.

Voor de berekening van gemiddelde prijzen in Nederland zijn de bovenkant van de noteringen, die de veemarkten wekelijks bekendmaken, genomen. Bij de berekening is rekening gehouden met de wekelijkse aanvoer waardoor veemarkten met meer aanvoer navenant meer invloed op de gemiddelde prijs hebben. Gemiddelde prijzen zijn alleen berekend wanneer alle drie veemarkten een notering hadden voor dezelfde diercategorie.

Inschrijven nieuwsbrief

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.