Het Texelse schaap is populair in Denemarken, vertelt Maurits Knibbe. Maar qua uiterlijk verschillen de dieren nogal van het Nederlandse type, want Denen fokken alles groot en zwaar. “Het lijken hier wel Swifters, zo groot.”
In 1999 vertrok Maurits Knibbe naar Denemarken om op een melkveebedrijf te werken. En aangezien hij niet van plan was terug te keren, volgde een paar jaar later ook zijn partner Katinka. Inmiddels wonen ze samen met hun twee kinderen in Kvorning en bezitten een, voor Deense begrippen, groot koppel schapen. “Met het geld waarvoor we in Nederland misschien een rijtjeshuis konden kopen, hebben we hier een boerderijtje met 10 hectare land. Perfect!”
Niets meer missen over schapen? Meld je nu aan voor de gratis nieuwsbrief …
of neem een voordelig proefabonnement op Het Schaap!
‘Voor onze afgemeste slachtlammeren krijgen wij hetzelfde als jullie in Nederland voor weidelammeren. Dat het Texelaars zijn, maakt niet uit’
Schapenhouderij in Denemarken kleinschaliger
Volgens Maurits is de schapenhouderij in Denemarken kleinschaliger dan in Nederland. “Ik denk dat er ongeveer 85.000 moederdieren zijn en 5.000 eigenaren. Dus reken maar uit. Je hebt hier maar een paar vermeerderaars met meer dan 800 schapen, voor de rest is het hobbymatig.”
Lees de hele reportage in Het Schaap 02 – 2026
Aan het laden ...
