Het nieuwe melkschapenbedrijf van Herman en Marianne van Assen is afgelopen weekend officieel geopend. Het hele weekend had het bedrijf de deuren open.
Op vrijdag kwamen de eerste schapen in de nieuwe stal, onder toezicht van genodigden. Zaterdagochtend waren collega-schapenmelkers op het bedrijf. ’s Middags was het open huis voor alle schapenhouders. Op zondag was er een zeer drukke streekmarkt met allerlei activiteiten.
Herman en Marianne van Assen hebben dit nieuwe bedrijf De Vreugdehoeve geopend omdat ze op de oude locatie, achthonderd meter verderop, weg moesten in verband met dijkverplaatsing. Op het nieuwe bedrijf gaan ze 250 ooien melken en de melk verwerken tot kaas, yoghurt en ijs. Er is een boerderijwinkel, restaurant en bezoekerscentrum. Het bedrijf is altijd toegankelijk voor bezoekers.


