Staatssecretaris Henk Bleker heeft de nieuwe regels voor ritueel slachten van onder meer schapen naar de Tweede Kamer gestuurd. Ze zijn gebaseerd op een convenant dat is ondertekend door slachterijen en joodse en islamitische organisaties.
De nieuwe Algemene Maatregel van Bestuur bevat regels voor ritueel slachten. Zo moet het dier binnen veertig seconden het bewustzijn verliezen, zijn er regels voor het mes en de halssnede en voor de manier waarop het dier wordt vastgezet tijdens de slachting. Ook zijn er eisen waar slachterijpersoneel aan moet voldoen. Slachterijen die onverdoofd ritueel willen slachten moeten zich laten registreren. Tijdens het slachten komt toezicht of de slachterij moet waarborgen afgeven.
Naar schatting zijn er in ons land tachtig slachthuizen die onverdoofd ritueel slachten.
Het nieuwe wetsvoorstel komt in de plaats van een initiatiefwet van de Partij voor de Dieren die wel steun kreeg van de Tweede Kamer, maar sneuvelde in de Eerste Kamer. Als de nieuwe regeling beide Kamers passeert moet de Raad van State er nog over oordelen.


